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9月 24 週五 201015:54
【2010‧香港】Caprice，米其林三星

【法國鯖魚凍批伴西蘭花幕絲薄脆配特級魚子醬】
Brittany Mackerel Rillette Crispy Buckwheat Pancake and Avruga Caviar

【法國睡蟹伴香芒木瓜蓉配印式香料／350HK】
Tourteau Crab Tiramisu Fruity Marinade and Tandoori Spices

【法國白豆香茅濃湯伴香煎西班牙紅蝦配鴨肝燉蛋】

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