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兩個人兩種筆觸,卻沉溺在相同的幸福。 這裡沒有專業食記文,只有愛吃分享文。

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 3月 01 週二 201122:20
  • 【台南】走味的歐加里


美味的餐廳,總是會讓我們一去再去的品嚐
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  • 3月 01 週二 201121:32
  • 【台南】遠東國際飯店-醉月樓再訪


(今)     (昔)
(荷塘映月色)/90元
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  • 個人分類:吃在,台南*
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  • 2月 12 週六 201110:09
  • 【台南】大億麗緻-尚軒中餐廳


大億麗緻裡面的餐廳也快被我們攻佔的差不多
先前已經光臨過鐵板燒及竹川日本料理,印象都是還好,並沒有特別驚豔
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  • 個人分類:吃在,台南*
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  • 8月 08 週日 201021:43
  • 【台南】大億麗緻酒店-竹川日本料理


恩.......這篇該怎麼寫哩?
大叔的那一份套餐,我好像一口都沒吃到,也不知道那天是在飽幾點的(這不是我啊!~)
我只顧著把我自己的份吃完就滿足.......難道我真要做仙了(大叔:你明明就是偷減肥!)
虧大叔誇我很厲害,能把菜名記得很清楚,殊不知才講完,我才發現我MENU忘了拍...
所以這是一篇超級無敵不負責任之大叔吃很飽食記哈拉篇
大叔每拍一張照片就會說:『這相機真不錯!拍的真清晰』
整體看起來,這份套餐比我的菜色要多要好
不論是生魚片還是食材上
像這道,大顆香煎干貝上頭還有魚子醬
早知道我應該要偷咬一口
【紅酒醋】
滿開胃的,只是大叔好像不愛?
所以最後都進我的嘴了
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
生魚片很鮮,沾著醬油吃就很棒
芥末的部分不會太嗆,沾多了不怕直衝腦門
等我有感覺再寫好了.....
我覺得真的像在亂哈啦....
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  • 個人分類:吃在,台南*
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  • 7月 30 週四 200916:59
  • 【台南‧補】台糖江南渡假村-餐飲篇


【MENU】
剛剛在整理文章時,發現漏掉這一篇
幸好事先寫在別的地方備檔
有中或西餐可做選擇
夫君認為來到這樣的渡假村,還是點中餐比較保險
有種很有名的魚叫筍殼魚,本來想叫來吃
可是好大一條,我們才兩個人,加上價錢又貴,一條魚快跟龍蝦一樣的價錢了
只好打消念頭
稍早買了【藍記東山鴨頭】,所以晚餐不吃太多,就兩道菜,一道湯解決
【MENU內頁】
白灼絲瓜】/160元
清爽的口感,還保留著絲瓜新鮮的原味
沒有多餘的調味料,這樣的味道就很棒
【台糖甘蔗蝦】/280元
夫君叫這道菜時,我還很疑惑
甘蔗蝦?蝦的名?還是用甘蔗去燻蝦?
結果一看到,這就是甘蔗蝦!!!!敝人我還真是孤陋寡聞,冏!
中間看似木棒,其實是甘蔗
內層以妤將包裹蝦仁,外層裹上酥脆的杏仁片
斷面秀~~~
夫君覺得很好吃,說很久沒吃到這麼美味的甘蔗蝦
我卻不喜歡外層裹的杏仁片,但裡頭的料,我是很愛的
沾上類似泰式的酸辣醬,酸酸甜甜的
湯點的是【蟹肉玉米羹】/180元
不是很好喝,像是味道很淡的玉米濃湯
蟹肉用的是蟹腳肉
反正我一整個不喜歡,連照也沒拍
夫君要我『個人作業個人擔』,一直把我的碗裝滿湯!!!(因為是我點的湯,冏!)
加上服務費,總共704元
延伸閱讀 http://www.wretch.cc/blog/eillenli/13449493
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  • 個人分類:吃在,台南*
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  • 7月 29 週三 200921:00
  • 【台南】紅磚布丁


每次都是夫君提議買布丁的
這次他又發現另一家很有名的【紅磚布丁】
查了下大家的評價,大致上應該是沒地雷
本店在安南區同安路上,我們趁著新天地還沒開門,特地跑了一趟瞧瞧,發現萬一先買的話,離放冰箱的時間還很長,怕會壞掉,於是得知市區其實也有購買點,又繞回來,這就是傳說中的吃飽太閒嗎?(誤)
大概是非假日的關係,遊客比較少,本店店裡暗暗的,燈光很微弱,讓我們以為沒營業,服務態度也........恩.......
而在安平路上的【麥多古堡童話】是家很有特色的餐廳,裡外都有熊娃娃的蹤跡
但今天是來買布丁,不是吃飯的唷~啾咪
一進門,親切的女服務生馬上來招呼:『小姐,你是要買布丁的嗎?』
服務生告訴我一盒10個,可以選五種口味,也事先告知加盒子需加錢,由於第一次買,我還請他推薦口味
講到這裡,真的忍不住要誇讚一下那位女服務生超優良又親切的服務態度
五種口味分別是『原味X3』『蜂蜜黑糖X3』『水蜜桃X2』『藍莓X1』『芒果X1』
很有誠意的盒子,適合用來送人,整個很有中國味
拆開,裡頭的MENU材質一樣是不手軟(沒拍到),從買到手,一路上我就猛跟夫君說:『好漂亮~好漂亮』
總之兩人就很期待吃布丁時間
一看盒子上頭,口味真是多種
但在安平購買點並非全部都有,有些是季節款
由於不管是哪種口味,包裝一律如上
所以我就跟夫君說:『他沒有寫口味ㄟ.....那我怎麼知道什麼是什麼!!』
夫君拿在手上看了一遍後,很無奈的告訴我:『有阿,人家有寫,在這!』
湯匙上頭的形狀也做成了自家的LOGO
不曉得大家覺不覺得他家的LOGO很像摩X漢堡.....
人家的口味跟有效日期是寫在盒子的側邊喔~
不過,沒有寫製造原料耶(如果你看到了~麻煩留言告訴我在哪裡喔~)
一撕開,兩個人忍不住:『ㄚˊ.........糖水是在上面喔........』
我個人粗線條慣了,夫君也明白這點,他很怕我把糖水灑在公主椅上,一直叫我拿去桌上拍(哼!)
這邊光線比較美嘛~反正我就被驅離了~
入口後,有點失望
布丁沒有該有的雞蛋香,口感像豆花,糖水只有甜度,焦糖香明顯不足
我吃一口,塞夫君三口,果然是好賢妻~(挺
總之夫君再也沒去碰其他的布丁,我又再一次的體會到什麼叫"個人做業各人擔"的滋味
此款布丁的質地就較為扎實,沒有豆花的感覺了
口感對了,換成味道不對
抓不出是不是味道太甜,吃到後來會比較膩
反倒過來,可以看到滿滿的芒果醬,上頭還清晰可見纖維
一打開就可以聞到濃濃芒果香
布丁口感還是水水的像豆花,味道是走清爽風格,算是裡頭我滿喜歡的口味
同樣一開盒就有撲鼻的水蜜桃香
口感還是水水的.......呼嚕呼嚕就下喉了
我開了兩盒,一盒就如上圖一樣,乾乾淨淨的布丁,直到另一盒才恍然大悟,原來是有水蜜桃醬的!!
水果口味的布丁都走清爽路線
女生應該還滿喜歡的吧!!
此款布丁顏色比較灰暗
打開就有味道似乎是紅磚布丁的特色
只是藍莓首先撲鼻的酸味,讓我一度以為是壞了,原來是誤會
所有布丁中口感最水的
我看官網上的照片很美,上頭也有一層藍莓醬,可是我的好像沒有
結論:
不曉得是哪方面出問題
人家都寫說入口是綿密的,但我的入口是像豆花般的水
不管是質地扎實,口感綿密,亦或是喜歡豆花般口感,都各自有擁護者
我們的食記只做為種參考喔~
口味上的多變創新及包裝精美度很值得肯定
至於味道,此次品嘗,就一半一半,有的吃了很驚豔,有的就普通了
http://www.redbrick.com.tw/web/index.php
有興趣的可以到官網瞧一瞧,網站做的精緻又可愛
地址:(工廠)台南市安南區同安路195巷98號
(市區銷售點))台南市安平區安平路672號
電話:(06)2280378
喜歡文章就推一下做鼓勵吧~
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  • 7月 06 週一 200916:24
  • 【台南】歐加里Oujiali


歐加里的命名源自於日文中「回家」的意思
但是他賣的並不是日式料理
星期六,店內客人特別多,尤其都已經是一點多了,不難想像他生意有多麼好
因為住遠東飯店的關係,才有機會品嘗到【歐加里】的美味
位於小巷弄的他,還是讓我們找了一下,外頭天氣熱,用走的熱到我要中暑了
很有氣氛的裝潢,典雅的MENU
讓我對歐加里更期待
一時之間,拿不定主意要點什麼
不如就照菜名前面的mark走
我點泰式香茅酸辣煎雞排
夫君點嫩煎霜降豬排
有時覺得夫君很像我
就如同我第一次看到這水瓶狂按一樣
他對此好奇不已,只是執業病又犯,他說好像醫院的酒精槍
餐具也很講究,主菜,沙拉都各有其專用叉
【主廚特製濃湯】
好喝的湯可以續碗,我竟然沒發現
裡頭的料一點都不馬虎
有蝦仁跟花枝呢~
【羅宋牛肉清湯】
喝起來帶著微酸的番茄味,調味不會很鹹
裡頭料也很多
只是跟濃湯比起來,濃湯今天大勝
【水果醋】
小巧又冰涼的他,讓我喜歡極了
喝下醋,好開胃
【香蒜麵包】
外層烤的酥脆
內層仍保有Q勁
雖然只是一般般的香蒜麵包
但那口感又讓我們忍不住請服務生續盤
【新鮮水果沙拉】
切成小塊的水果
搭配龍蝦沙拉還有上層的小魚+魚卵
每個都是我的菜阿~~
【開胃菜】
整個遜掉........
這比較像沙拉吧!!
端上桌時有讓我們傻眼了一下
【嫩煎霜降豬排】/380元
主廚煎豬排的功力好強
豬肉一點都不老,很嫩!!
單吃那肉質就很鮮甜了
【泰式香茅酸辣煎雞排】/310元
皮厚了一點
因為怕胖,所以把皮都去掉了
沒想到雞肉只剩一點~XD
光看那斷面就很嫩
這應該是取雞腿肉的部分吧?!
沾上泰式的酸辣醬,這道菜變得清爽多了
我忘了那杯叫什麼了
漂浮紅茶?
最後的點心可以選擇冰淇淋,奶酪或者蛋糕
冰淇淋就是一般的香草口味
【奇異果汁】
令夫君聞風喪膽的長毛水果汁
他一直覺得長毛的水果很奇怪
反正我不懂他的點
所以我繼續點來忤逆他
奇異果這麼優的水果,維他命C多多呢~
裡頭碎冰有點大塊,喝的我是牙齒痛
【奶酪】
我以為只是單純的牛奶奶酪
沒想到一挖開,下面湧出的是芒果醬
奶酪吃起來質地偏硬,不是綿密型的
奶味稍嫌不足
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
結論:
只能說,台南真是美食之都阿~
走到哪,似乎食物都有一定的水準
歐加里能不能在高雄也開一家啊?
不然要吃只能跑台南
排餐,有八樣餐點,從前面的沙拉,湯品,開胃菜........到飲料
點排餐似乎比點火鍋來的划算
很有氣氛的一間店,整條巷子都樣類似的餐廳
成大人好幸福阿~
地址:台南市東區大學路18巷19號
電話:06-208-6366
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  • 7月 05 週日 200918:34
  • 【台南】遠東國際大飯店-醉月樓


位於飯店38樓的醉月樓,是間淮揚料理餐廳
除此之外,還提供台式及廣式料理
外頭飄雨,醉月樓是個不錯的選擇
一走出電梯門,迎接的是那奢華閃耀的大型水晶吊燈
人多就可以坐這種的大型桌
至於像我跟大叔只有兩人,或者是四人的,另有舒適的長型沙發座椅
頭上經過設計的燈光,不偏不倚就只照在桌中央
把菜照美了,還更有氣氛
貼心的還有不燙手杯架
可愛的小花球
【MENU】
超大本的全彩MENU
大叔一直覺得有看婚紗照的Feel
若不是兩人的食量讓他卻步,他可能整本的菜都點一輪來吃
很漂亮的全彩MENU吧!!
大叔一直說:『好漂亮的菜~好漂亮的擺盤~我好想點那個~好想點這個』
我在旁邊幹嘛?冷眼相看+無動於衷阿~~~XD
誰叫某人下午惹我生氣我氣到晚餐的說
另一個驚訝點在於
身處五星級飯店的醉月樓,價錢卻一點都不五星級,好親民阿~
點菜時,大叔一直問人家服務生:『菜的擺盤是不是跟照片上一樣美阿?』
不一樣的話就不吃?
大叔叫我選擇要喝哪種茶
天知道我根本不懂茶,保險一點,就點【香片】吧~
【香片】
價錢是算人頭,不是算壺的
一個人50元
讓我大心的是,他下頭還有蠟燭保溫!!!
吃了好幾間飯店,茶水從來就沒這樣貼心過,到最後往往只能喝著滿口的冷茶
來人,加分
【餐前小菜】
從本來的不期待,到小細節的貼心,再到小菜的驚艷..........都快站起來鼓掌了
看似一般的小菜,入口都是好滋味
最左邊的那道猜猜是什麼?
我跟大叔都猜不到,還請服務生來解答
脆Q彈牙的口感,讓我一度認為他是花枝,結果人家是【比目魚】啊!!
我吃不出來,小菜可以多續幾次嗎?
【燒鴨美菜飯】/80元
那菜是雪菜嗎?
整個飯很香,吃起來完全沒有苦味,還有一小塊一小塊的鴨肉
我吃的津津有味時才發現裡頭有我討厭的菇菇
但我卻一點都不想吐掉他
大叔誇大廚,誇美菜飯很厲害,就是沒誇我把菇菇吃下去也很厲害
大叔:『因為他們厲害到讓你把菇菇吃下去了阿,超棒』
只有醉月樓能治療我的香菇恐懼症
【冰宮水晶肴】/280元
大塊的肉,冷Q的肉凍
富含膠質的一道菜
可以沾鎮江烏醋食用(但整個酸到爆),不過單吃就很有味道
【龍井河蝦仁】/620元
今日最貴的一道菜
看起來很熟悉對吧?前面MENU出現過
大叔就是衝著那畫面跟我喜歡吃所以點的
因為新鮮,蝦仁吃起來才會脆阿~
不過味道上還好,沒龍井茶味兒,與菜名有些出入,只有那蝦仁上幾片的龍井茶葉能代表
想不懂,這菜貴在哪?但我是吃得很開心
【層層鼎上蔬】/220元
這道菜讓我們看見一間餐廳的誠意
本來最上層是鴻喜菇,但因夫君想點,我又不敢吃,於是餐廳決定幫我們解決這問題
應變能力強的大廚把鴻喜菇改成了玉米筍
我們還以為會少一層勒
擺盤成這樣,大叔又捨不得吃了
沒耐心的我準備拿起筷子要把菜拌勻吃,結果夫君當場說不行
最後竟然一層一層吃掉
沒有過多的調味,一點香油就點出蔬菜的清甜
【荷塘映月色】/90元
多文學氣質的菜名
湯中間還真躺了個皎潔明月
就因為我沒把那抹月亮拍下來,被大叔一直念,說我破壞人家的作品
好啦好啦!補你一張照片安慰你!!
又跟服務人員要了MENU了...............
那月亮其實就是切半的蛋白
裡頭料很多
綠色的是覓菜吧?就是煮吻仔魚覓菜羹的那種
調的鹹味剛剛好呢~
大叔真會點,點了個合我口味的湯
【文思豆腐羹】/90元
細如針的豆腐絲是怎麼做的?
入口完全感受不到豆腐的存在~勾芡勾的適當
不過調味很淡,我只喝了一口就推回去給大叔
【桂釀雨花石】/98元
湯圓的外表如同雨花石的花紋而有此名
湯很起來有股淡淡的桂花香
還加了蛋白花勾芡
皮很有彈性,一口咬開,湯圓的內餡有花生跟芝麻
甜度剛好,沒有桂X湯圓的那般甜
大叔則覺得有芝麻是敗筆(他本人不愛)
結論:
整體而言,每道菜都有應有的水準
尤其以這個價錢來說
某些小地方都很貼心,比如不燙手的杯架,加溫茶水的蠟燭皿等
還有為我們調整菜色的誠意
服務人員的態度更是沒話講
對其他人我不曉得,對我來說,這是我吃過很棒的一家中餐廳了
雖然過那麼久了才寫這篇,但我還是忘不了他的【燒鴨美菜飯】跟【荷塘映月色】
 
需加10%的服務費
此次消費1844元
好像有HAPPY GO卡可以再打折?
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eileenli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(382)

  • 個人分類:吃在,台南*
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  • 4月 02 週四 200920:05
  • 【台南】知名布丁大比拼。


想到要打這一篇,我整個懶病又發作。
照片好多,文字也要打好多。
但不打又對不起布丁們啊!!!!!還對不起夫君的熱血情懷。
我本來沒有想過要吃台南的布丁,因為高雄歐貝拉才是我的愛。
開車去台南只為了兩箱布丁,這是夫君提主意的。
但原本他只要買"兩顆布丁",並不是"兩箱"布丁,當下我有點傻眼。
是我下車買的,當然由我堅持提個兩箱才夠本阿~
此時我腦海中浮現的是我娘說的話:『台南的銀波布丁很好吃啊!!有空幫我買一下』
銀波布丁的店面剛好跟依蕾特做鄰居,就順便一起買,順便可以比較看看。
客人真的差很多ㄟ!銀波只有我們,店裡怪詭異的,反觀依蕾特人多到不像話(車還可以為了它而違規停車)。
【銀波布丁】一箱/12個/300元。
老闆娘問我們要什麼口味,我本來要回答12個都原味布丁。
結果夫君早我一步說:『可可,奶酪跟原味布丁各來4個吧』................我........我不喜歡可可.........
老闆娘去裝箱時,我本來要趁夫君不注意偷叫他改過來........
夫君拿走一個可可口味的。
沒錯,他就只拿走一個...........剩下的可可誰吃阿!!!!!!!!
其實很小一個
倒出來就是這模樣,爆醜的~XD
為了拍照所以才特地倒在盤子上,一般要吃的時候,連著盒子吃,挖下去還有糖水湧上來的驚喜呢~
不過這樣吃就沒意思了。
口感紮實,並非綿密,蛋味夠,糖水味道稍淡,不苦。
奶酪布丁
缺點是包裝上沒有標明是什麼口味,只能單憑那微微透出的布丁顏色判別
沒有糖水,只有奶酪個體。
奶味還滿重的,吃多難免感到單調,口感一樣紮實。
可可奶酪
請問我可以跳過他嗎?哈哈哈哈哈~
好啦!!開玩笑的,因為我沒吃,等我問完食用人後再補上感想。
【依蕾特布丁】一箱/12個/340元
排隊時,可到旁邊櫃台拿單子先寫,輪到你時再把單子給人員,節省時間又省力。
我買了一箱布丁,還有他的新產品【玫瑰葡萄柚蜜凍X2(一個15元),紅莓果凍X2(一個15元)】湊齊400。
來嚐嚐團購紅翻天的它有什麼不一樣?!
店員給我發生不可原諒的大烏龍!!!
我明明寫的是鮮奶6+芒果6。
結果他拿鮮奶6+可可6給我!!!!!我要瘋了!!!!今天跟可可很有緣ㄟ!
而且我是上車後,好奇打開才發現的。
夫君說我為什麼不當場點清,當場很多人阿~怎麼可能點
開箱照
大小先來比一比。
依蕾特偏大一點,容量有170克,銀波則只有150克。(依蕾特勝)
【鮮奶布丁】
包裝方面比較繁複,比銀波多了一張紙跟塑膠蓋。
倒出來......................這是被槍掃射過嗎?
口感綿密,蛋味比銀波弱,糖水比銀波甜
蛋味跟鮮奶的味道中和掉了,既沒濃郁奶香,也無濃濃雞蛋香。
但口感我認為比銀波好太多了。
【可可奶酪】
我不想倒他出來..........
根據友人吃過所形容:『口感綿密,可可味重但不苦,入口即化~』
底下還有巧克力糖水的說。
接下來,來看看我稱讚有加的新產品。
【玫瑰葡萄柚蜜凍】
好漂亮的包裝~一看就是我會喜歡的風格
比布丁還要小好多,容量只有110克阿...........(15元小小顆,好貴)
晶瑩剔透!!!!
吃起來滿是葡萄柚味,有點帶苦,沒有玫瑰味。
我只吃一半就讓給我媽了..........
不過我今天(4/2)看網站,已經沒有這個口味了ㄟ!!!!!!!!(驚訝)連個名子都沒看見。
【紅梅凍】
我只能說我超愛這口味。
令人心醉的紫色
好漂亮的健康凍!!!!!!!會發光ㄟ~
吃起來酸酸甜甜,有梅子味還有楊桃味,一口接一口,根本停不下來,突然覺得不多買幾個是錯誤的。
健康凍要比布丁好吃,看來我比較偏愛果凍。
健康凍還有多"蜂蜜蘋果"跟"杏仁鳳梨"兩種口味,是我那天去門市沒看到的。
健康凍是季節限定產品,目前已經停售了,很可惜!!
我想"鳳梨"口味我是吃不到了,畢竟醫療界有個『禁忌』,不懂留言問~哈哈(我就是要人家多留言勒~咬我阿~)
再來看到的是,小寶先生贊助的【阿布丁丁】一枚。
剛好讓我湊足台南三家知名布丁的產品。
【阿布丁丁】一個25元/買四送一(一盒)
包裝走可愛路線,有個人的圖案。
小寶真的很天,他說布丁不知道要冰,所以他買回家就由著他在常溫自生自滅..........
人家有寫"需要冷藏"啊!!!!!!!!!人家可是手工布丁的說......
為了怕落屎落很大,我把一個布丁分給了雲雲跟小E,由我們三個人分著吃。
光滑的表面。
一挖開,會有糖漿湧上來。
布丁口感是三者中最硬的,糖水甜度介於依蕾特跟銀波之間。
吃完阿布丁丁後嘴巴會很乾。
好吃度:銀波(勝)>依蕾特>阿布丁丁
綿密度:依蕾特(勝)>銀波>阿布丁丁
包裝漂亮度:依蕾特(勝)>銀波>阿布丁丁
價錢:依蕾特(較貴)>銀波(較便宜)勝
知名度:依蕾特=阿布丁丁(勝)>銀波
購買方便性:阿布丁丁(勝)>依蕾特=銀波
所以依蕾特勝出!!!!!(搞的好像水果日報一樣)
補充:
阿布丁丁之前的服務,讓我們真的不敢恭維。
有次,因為看了團購的書後,決定定來吃吃看。
第一次,店家明明接了單,結果過了好幾天,一點消息都沒有,再打回去問,他說忘記了。
於是又提醒了他一次。
第二次,送貨員送貨時,巧遇我媽上班的診所中午休診,連打個電話問都沒問,就把貨退回去,還騙說是我們退貨的。
而店家也沒求證,又繼續默默無聲。
莫名其妙勒~吃個布丁這麼難?
所以決定不再受氣,直接跟店家說我們不要了。
此時店家反過來主動送上免費一盒還是兩盒的布丁來陪不是。
回購率,0
銀波布丁:台南市安平區安平路462號
電話:06-2216285
依蕾特布丁:台南市安平區安平路422號
時間:AM11:00~PM9:00
電話:06-2260919
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  • 個人分類:吃在,台南*
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