寫給親愛的你＊

這次的【基隆，宜蘭】小旅行變成了一系列長篇！！

重點是還沒寫完，已經計畫下一次的旅行了（這樣對嘛！！）

搞的吃喝玩耍才是我的主業，護理變成副業（這樣對嘛！！）

對啦對啦，沒錯沒錯～人生就是要繼續給他玩下去

廢話說完了，我要開始拉回鏡頭講正文了，上篇說的是早餐，下篇要來講晚餐



服務人員遞上富有質感的ＭＥＮＵ本，做了簡單介紹就把時間留給我們選擇



我們是房客，所以餐點部分的費用已經包含在住宿裡頭了

只是，我們只能點第一頁９００元套餐的部分，我主餐點了【松子紐西蘭羔羊排佐蘋果紫蘇梅醬】

大叔想了很久，不知道為什麼他決定加價點後面價錢比較高的【鹽燒大溪港明蝦搭照燒鮮魚】

事後才知道他是為我點的.........他以為我愛吃蝦，貼心的大叔（不過他這次踢鐵板了！）



【開胃小點】

我很喜歡餐前醋，每次只要一小杯就很開胃，這頓飯就能吃更多（誤）

放在高腳杯裡的幾顆梅子番茄，我愛的要命，酸甜酸甜的滋味，讓人想拿來下酒（再誤）

（欸欸，妳再不認真寫文試試看）（是的！遵命）

番茄太好吃，還一度想買一罐回家，不過以我的個性來看，大概買回家就擺著了（外面吃比較好吃？）



【麵包】

看似平凡的麵包，裡頭卻是不凡，包裹的是宜蘭的特產三星蔥

熱熱的麵包就讓人心花開，麵包外層稍帶咬勁，內層則柔軟，搭配上帶有鹹味的蔥花，忍不住請服務人員再送一個來



【宜蘭現撈生魚片】

我很少吃生魚片，一方面是沒有特別愛，二方面是擔心食物衛生，這次來到礁溪老爺簡直吃了夠本

不要問我什麼肉是什麼魚的，我只知道魚肉吃起來不會爛爛的，到嘴中咀嚼還有彈性，而且蝦子很甜！！

大叔則說（左邊白色魚肉）品質不錯，（右邊紅色魚肉）吃起來反而有點苦苦的

我又愛又怕的ㄍㄜˇ了一坨芥末，自虐的享受嗆腦門的感覺



【味噌醬烤冬山竹筍】
筍子很清脆又不苦，真的很棒外層的味噌醬還帶了點花生醬的味道（？）

大叔用筷子把一大塊的竹筍拿起來咬，我很淑女的拿刀叉切

（大叔：幹嘛這麼秀氣！）（你不知道我靠形象吃飯嗎）



【三星上將梨燉鴨賞】

湯很清淡，但稍微油了點（看到湯上頭的一層油了嗎？）



湯喝起來帶有甜味，底層有切成小碎塊的鴨賞



【山瓜子蒜味湯】

大叔問我要不要喝，我聽到湯有蒜味就打退堂鼓

我不是討厭蒜頭，而是覺得蒜頭加到湯裡很噁心這道湯，小的就不替大家品嚐了



【和風美國安格斯牛肉沙拉】

如果不敢吃這麼生的牛肉，可以告訴服務人員，會幫你弄成全熟

如果不吃牛的，也只要告訴他們一聲，就會替你更換其他菜色

牛肉吃起來很嫩，沒有什麼血腥味，一旁則是淋有和風醬的生菜

（天色開始暗，我的照片也開始暗！！！）



【松子紐西蘭羔羊排佐蘋果紫蘇梅醬】

大叔跟我交換了主菜

我還滿喜歡這種嫩嫩的羔羊排，不過有時候因為吃有點麻煩，也就很少點

果然，羔羊排吃起來嫩又沒有羊騷味，真是點對了！



【鹽燒大溪港明蝦搭照燒鮮魚】

大叔踢到的鐵板就是這道.........

『大叔幹嘛點這道？』（疑惑）

『我以為寶貝愛吃蝦，愛吃海鮮』

『..........................可是這道不優，真的，你把魚拿一半去吃..............還有，羔羊排比較好吃』

『............................那羊肉給寶貝吃』（僅存在叉子上的最後一塊肉........）

我愛吃蝦，但也怕吃大蝦，因為一不小心，大蝦很容易就因為受熱不均或料理太久而讓肉質變老

料理得當，蝦肉是鮮甜彈Ｑ的，反之，肉就柴了

這道的明蝦，在播殼的時候，殼跟肉有比較沾黏，肉有一些些老了，魚肉的部分沒有很突出



【南山黑木茸吻仔魚米粥】

粥熬成這樣就對了超綿的～

清淡的口味用以結束這頓飯還滿適合的，粥的溫度也剛好，不至於太燙無法入口

份量也適當，喝完它，這餐飽度約８分飽，不會讓人飽的無法忍受



【西瓜凍】

這道甜品很特別，剛開始我以為西瓜凍可能是果凍什麼的，看到他反而有點驚奇

中間那塊西瓜凍，口感跟吃西瓜一樣，只是更綿更入口即化

整碗的口感，多了點香瓜味，多了點奇異果味，說不出來的新奇



這頓飯如前面所說，不會讓人很飽，像我們吃完後，還仍有一點點胃

正好可以趁今天晚上衝去【羅東夜市】尋寶～


【題外話說說】

從照片後製，縮圖，上傳，到打一篇文章，要花我２個小時左右，真是大工程

不過每次看到成果，還有一些人的肯定，就覺得甘之如飴啦～

但最感謝就是有大叔帶著我吃喝玩樂，有了你，吃什麼都好吃，玩什麼都好玩

至於文章，你就繼續挑錯吧～