寫給親愛的你＊

有時候太晚吃飯，阿官就是首選了，畢竟他營業的時間還算晚。

阿官的火鍋算是鴛鴦鍋型，兩邊可以有不同的湯頭，或者單純的就港式高湯也行，換湯頭要加價。


Menu即是墊在桌上的紙。

原先服務生一直站在桌邊要點餐，還沒決定要點什麼，所以請他待會再過來，結果過了一段時間要點餐時，服務生都聚在一起講話，似乎沒有發現客人招手，夫君只好站起來走過去。

夫君說我每次都點土雞肉鍋，所以這次我點了精選羊肉火鍋，而夫君則點清湯櫻桃鴨肉鍋，加點手打魚漿及綜合丸。



基本的火鍋料盤



我的湯底

左邊是港式高湯

右邊換成了鮮魚骨清湯（加３０元），我超愛這湯頭的，有淡淡的香菜味。



清湯櫻桃鴨肉鍋的湯底



醬料是自取的。

怕胖的我，吃火鍋從來不沾沙茶的，頂多就是蔥，蒜泥，辣椒，最後再加上海鮮醬油。



【櫻桃鴨肉】鴨肉的顏色似櫻桃般的鮮嫩潤紅，油脂較多，肉煮過後不會硬也不會澀



【精選羊肉片】

一送來就覺得點錯了，油花好多，煮過後比較咬不斷。



【手打魚漿】６０元

感覺味道跟以前吃的不太一樣，變得有些沒那麼好吃，而且料也變少了，有點失望



【各式綜合丸】９０元

有豬肉丸，牛肉丸，雞肉丸，鮮蝦丸，墨魚丸，還少一個是什麼？！

不過還是海鮮類的丸子比較好吃，肉類的丸子都偏柴了。



甜點永遠是【紫米西米露】，不會太甜，其實還滿好吃的啦～


後記：餐點費用須加１０％的服務費