寫給親愛的你＊

莎莉在花蓮市區應該算是數一數二不錯的餐廳，不只是餐點的品質上或者價錢都高於他家

餐點主要是以義大利風味為主

知道我愛吃義大利麵的大叔馬上就決定來這裡享用午餐


別於其他食記，這篇是我ㄍㄟㄠˊ（台語）拿大叔的單眼來記錄，不過照片質感真的差好多，讓我這天暫時忘了小LUMIX的存在：Ｐ

看過MENU後，不算很餓的我點了【辣味蝦球義大利麵】/380元，其實中間有一度想點X.O蟹肉義大利麵

大叔毫不猶豫的點了【櫻桃鴨胸佐蒜味雞汁】／５８０元

有包含沙拉、湯品、飲料及甜點


用餐的空間明亮寬敞，桌與桌之間的距離也不會讓人有壓迫感，仍可保有談話隱私

【燻雞凱薩沙拉】

價錢比較貴的套餐附的沙拉跟湯品是不一樣的，光這道沙拉份量及用料就有差別

大叔分了口雞肉給我吃，肉質好嫩！而且吃起來很濕潤，只挑肉起來吃可不可以？XD~


我的走輕食風，簡單的生菜水果所組成的一道沙拉

有時在想真有必要套餐裡面都要附含沙拉嗎？但如果沒了沙拉，整頓飯進肚子的都是肉，一點蔬果健康都沒有


麵包咀嚼後帶有些許香味，但若是有搭配奶油或特殊麵包沾醬，吃起來的味道應該就不至於太單調


【野菇雞濃湯】

幸好他把菇類切成小碎塊，而且融入有奶香味的濃湯裡就吃不到菇類的生味，讓我克服菇類恐懼症的把它喝光


大叔套餐的湯是【蛤蜊清湯】，每個蛤蜊都好大，肉很飽滿（但有幾顆還是有沙來攪局）

湯喝起來有滿滿的鮮味，一點腥味都沒有




【櫻桃鴨胸佐蒜味雞汁】

這樣的分量剛剛好（反正又不是來吃粗飽的），鴨胸肉很怕太老太閏咬不斷或者要咀嚼太久

不過這裡處理的還不錯，除了外層鴨皮真的需要多嚼幾口

油亮亮的鴨油香再加上佐味的蒜香，搭配的一點都不突兀




【辣味蝦球義大利麵】

一上桌馬上被他鮮紅的外表所吸引，嗜辣的我也不在意他有大小不一的辣椒段

吃起來有番茄的甜酸還有紅辣椒的辣，不過有越吃越辣的感覺（淚）我只好喝喝開水轉移注意力

既然叫蝦球顧名思義一定要有蝦，看到那個蝦沒！！超級肥厚大隻的啦～！而且一次就給好幾隻

蝦子吃不完的我還叫大叔幫我吃～


飲料有茶跟果汁可選擇，兩人不約而同都選擇芒果汁

雖然知道應該不是現榨的，但店家可沒為了壓低成本就把濃縮果汁給稀釋，嘴裡滿滿的芒果味

舌頭也感受得到果汁的厚唇醇


【水果&甜點】

水果甜味夠，不過鳳梨只要一出現都會被我們挑掉（天生不喜歡吃鳳梨嘛～扭）


中午用餐時間一到，陸陸續續的有客人來用餐，感覺生意挺好的

不過大叔說好像有改菜單的樣子，在價錢似乎也有做過調整，因為隔壁桌的客人講得很大聲，不小心有聽到抱怨餐點價位高這樣的談話

（不是故意偷聽的咩～）

而且還覺得這樣的價錢怎麼能在花蓮生存

我們倒是有不同的看法，在餐點上雖然稱不上太過精緻，服務品質也有需要微調整，但就整體而言，不論是味道或者食材的品質，值得稱許

在花蓮的餐廳也是少見的，所以不至於不合理，以後到花蓮還是會來光臨


地址：花蓮市建國路１０５號

電話：０３－８３２３４０５